ロロンかぼちゃ

ロロンかぼちゃ♡
いただいたさつまいも便の中にユニークな形のかぼちゃが一つ入っていました。「ロロン」という西洋かぼちゃのようです。
私はもちろん芋栗南瓜は大好きですが、夫も好物なので、わが家の食卓にはよく登場します。かぼちゃって、種類によって、ホクホク、ねっとり、さらっとした食感、いろいろですが、いただいたかぼちゃは、水分が多く、さらっとした感じで甘くておいしいです。

洋の朝食♡

かぼちゃのクリーム煮

白菜とりんごのコールスロー

コーヒー＆トースト

和の夕食♡

かぼちゃの甘煮

本ししゃも

豚肉のもつ煮風

発芽玄米ごはん

先日、北海道産のかぼちゃを北海道産の甜菜糖で煮たので、ロロンかぼちゃは、南の喜界島の粗糖（きび砂糖）で煮ました。天然塩を少々。

頻繁にかぼちゃを煮るのですが、かぼちゃの種類によって食感や味に変化があるので飽きません。