フルーツスムージー
2018年 09月 10日


豊作のブルーベリーとりんご、バナナと豆乳でフルーツスムージー。
お盆に帰省した時のこと、食欲旺盛だった父が、あまり食べなくなって、傍に兄もいますが、母も老々介護で疲れている様子。
お供えしていたぶどうなどで、フルーツスムージーを作りました。
アラウンド90の父母、おいしそうに飲んでくれました。
父は、食欲がないわけではなさそうで、歯医者さんに行くと、口内に炎症があることがわかって、うがい薬をもらいました。
2カ月もお粥しか食べられなかったというのに、帰省していた1週間で、やわらかめに炊いたご飯が食べられるようになりました。今はお煎餅も食べるらしい。
親戚の人からのお見舞いの市販のレトルト介護食が冷蔵庫に残っていました。歯ごたえがなくて嫌なのだそう。
これまで、食べてきたものが食べたいのです。
父が好きなものは、お出汁のきいたもの、ショウガ、磯の風味。
茶碗蒸し、鶏挽肉を入れた豆腐ハンバーグ、切干大根煮、あおさの味噌汁を作ると、「おいしい」と言ってくれました。
口腔ケア(歯、衛生etc.)→健康→食べる→喜び→生きがい→自立
食べることは、生きること。
自分の歯、口腔ケアは重要♡
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by maa-table
| 2018-09-10 10:43

