新潟村上

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実家に行ってきました。
父母は元気でした。
帰りに塩引き鮭の村上に寄り道をしました。

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幼い頃、祖父が袈裟(けさ)と蓑(みの)、かんじきを身に付けて、雪道をつけていました...
今は亡き祖父の笑顔をふと思い出しました。


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井筒屋さんで鮭料理二品をいただきました。
鮭の生ハムの手まり寿司、塩引き鮭、土鍋で炊いたコシヒカリ、おかわりして二膳目はお茶漬けでいただけます。

高級塩引き鮭、とってもおいしかった!
器も楽しめました。
土鍋「かまどさん」で炊き立てのご飯が出てくるメニューもあります。

自宅用のお土産に少々お買得の切り落とし塩引き鮭を買いました。


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年齢を重ねるとともに和の景色、和のものに魅力を感じるようなりました。

田舎で生まれ育った私、やはり、原点に戻るのかなぁ...
ほっとします♡

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# by maa-table | 2018-10-15 17:05

にこにこ 笑う‘顔’には福来る


by maa
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