季節のテーブル:2011年08月 23日

• ラブじゃこ天♪
  [ 2011-08-23 10:51 ]

愛媛土産のじゃこ天ですが、「ラブじゃこ天」というネーミングだそうです♡（＾＾）
堀井和子さんのエッセイ『パンに合う家のごはん』の一説。

じゃこ天･･･赤ワインを飲みながら、目玉焼きの黄身をからめて口へ運ぶと、テーブルのまわりの空気がぐっと陽気にはずむ

まろやかになっておいしいです。


3人は愛媛で解散して、夫は帰って来ました。
次男のスピードの出る自転車は雨の日は滑って危険なので、分解して電車で宮崎まで行ったようです。来夏は就活、今夏しかできないことがあるのでしょう。

私はこの間、教室で毛筆指導も始める準備をしていました。
筆は、なでしこジャパンの化粧筆と同じ熊野製のお値段が高くない筆を揃えました。（＾＾）
それと普通の墨液。消える書道液というのもあるのですが、黒っぽい染料にのりが入っていて、似ているようで違うものです。時間の経過で書いた文字も薄くなります。にじまないし、服についても落ちる利点はあるのですけど、にじむのも経験ですし、やはり墨の香りは落ち着きます。
墨液は、私も気をつけていても、服に黒い点々がついていたりします。子どもの頃は、服のどこかしこに洗濯しても落ちない墨のシミがついていましたし、墨液ではなく、毎回墨を磨っていました。今も作品は墨を磨ります。
お母さん方は困るかな～？
それが心配ですが、震災、原発事故で私の価値観ははっきりした気がします。

そして硯、軽いセラミックのものもあります。重たい天然硯は石質の違い、表面のきめできれいな墨がすれるか否かですが、墨液なので関係なく、地元小学校で使用している、学校用品協会の中国の天然硯を宮城県石巻で最終加工している硯をぜひ使用したいと思いました。ところが、やはり震災で加工ができないとのことで断念しました。結局、書道用品店で、「七夕半額セール（8月中）」で天然硯を揃えました。予算の半分で済み、まあまあです。
そしてそして、下敷きは線のないもの。線に頼ると線なしで書けなくなりますから。
しばらく忙しいです。（＾＾）